Caveau Champagne JM Gobillard et Fils

"Très bon champagne"

"ABsolument délicieux ! pour avoir fait le tour des caves dans la champagne, personnellement mon intérêt pour cette petite maison de Hautvillers ne se dément pas au fil des années : une entrée de gamme très soignée (que je préfère d'ailleurs à leurs millésimes) complètement abordable : pour initiés !"

"J'ai visité la cave et depuis je suis tomber amoureux de ce champagne. Vraiment une merveille à ne rien envier au DP....."

" Un grand respect pour ces gars... Incroyable à quel point ils sont passionnés par leur produit. Ils ont construit leur cave entre leurs vignobles et produisent de délicieux champagnes à un prix plus qu'acceptable ! "

" Un champenois fermier un peu décevant. Il s'agit clairement d'un des plus grands agriculteurs, comme en témoigne le grand nombre de personnes qui passent par là. Cela rend tout moins personnel et authentique ! Malgré le fait qu'il y ait beaucoup de monde, on ne peut ignorer que le champagne est délicieux. "

" Délicieux "

"Un bon champagne, surtout dans les hauts de gamme. Malheureusement la maison Gobillard est ailleurs et on ne peut pas visiter la propriété."

" Nous les avons peut-être attrapés au mauvais moment, mais personne n'était intéressé à nous faire une dégustation. Nous sommes restés au comptoir pendant quelques minutes pendant qu'ils discutaient et lavaient d'autres verres (il y en avait beaucoup de propres prêts). Le champagne était ok, mais à mon avis il y a de meilleurs endroits dans ce magnifique village. "

" Délicieux Brut. Prix ​​et qualité. "

" Pas le meilleur champagne, certainement pas le meilleur service, mais l'espace de dégustation est très confortable. "

" Nous avons été reçus par probablement des étudiants. On nous a demandé de payer 5 euros par personne pour finalement déguster 3 petites quantités de champagne... il y avait peu ou pas d'explications sur ce qui était servi, juste une question de servir rapidement du champagne, de partir rapidement et environ 10 minutes plus tard un autre petit peu d'une autre bouteille suivi du même scénario. Les 5 euros disparaîtraient si on achetait au moins 3 bouteilles par personne. UN PLUS JAMAIS GOBILLARD. "

"Très bon Champagne et bon Accueil"

"Une des meilleures adresses pour acheter son champagne ! Le champagne y est tout simplement exceptionnel, bien digne de la côte des blancs d’Épernay. L'environnement est par ailleurs très plaisant car la maison est située au cœur d'Hautvillers."

" Incroyable "

" Gentillesse et petits prix. Situé sous la basilique Dom Pérignon, il vaut le détour pour déguster un triptyque de coupes d'excellent champagne "

"Accueil très chaleureux"

"Le millésimé rosé est superbe."

"Super Champagne super dégustation"

"Une bonne adresse. Dégustation gratuite si achat. Cela est a souligner car ce nest pas le cas de beaucoup de cave"

" Délicieux!!! "

"Juste en face de la tombe de Don Périllon enfin de l'eglise ou il à sa tombe. Une des meilleures maisons qui reste encore de famille traditionnelle et n'est pas reprise par un consortium. Vous êtes acquelli par un ou plutôt une des propriétaires super sympa toujours à l'écoute pour vous guider dans votre choix. À recommander à tous."

" 👍 parfait "

" Un excellent champagne, un bon goût et un bon prix vous convaincront facilement. Si vous achetez, vous bénéficiez d'une dégustation gratuite. "

"Genial. Visite super. Dégustation formidable. Prix tres accessibles. Allez y mais allez-y. Cest vraiment très très très bien."

"Ne pas hésiter,très bon champagne..."

"Personne très sympathique"

"Bon accueil dans un endroit frais et agréable. Dégustation accompagnée d'explications sur le champagne dégusté."

"Très bon et établissement très propre"

"Accueil parfait"

" Vigneron sympa et champagne vraiment délicieux, j'ai tout goûté au village mais celui-ci reste pour nous le meilleur. "

" excellent champagne autoproduit "

" Très bon champagne, bon ratafia et la vue sur l'église abbatiale où servait Dom Pérignon... "

"tjs aussi accueillant!!! Champagne de qualité"

" Champagne fantastique. Haut. "

" Bon champagne. Brut 3×🥂=5€ "

" Très bon champagne, spécialement le Blanc de Noirs, mais le service n'était pas très bon. Droit à l'entreprise ; payez et au revoir. "

" Savoureux. Bon rapport qualité prix "

" Excellent produit et environnement très accueillant, personnellement je le trouve très équilibré. "

" Très bon champagne ! Mais pas de tournée aujourd'hui. "

" Le meilleur de la région, doux et plein de saveurs, explication très détaillée sur le domaine et son fonctionnement, dégustation très poussée, je reviendrai certainement ici, top top "

"Champagne de qualité"

"Habituer à votre maison depuis plusieurs années j'ai été très déçu de votre accueil lors de ma dernière visite le 15 décembre 2019. J'étais venu accompagner de plusieurs amis de Pertuis et nous avons été reçu sans attention. Nous sommes partis après un verre de dégustation car il n'y avait plus personnne pour s'occuper de nous. C'est dommage pour vous de louper des ventes du à un mauvais accueil."

"Toujours goûteux 😀😀"

" Notre visite annuelle à Gobillard à Hautviller, bon champagne, mais en raison des règles covid, le personnel semblait avoir moins de temps et le service n'était pas aussi bon qu'avant mais néanmoins super champagne "

" Nous étions ravis de goûter leur champagne, mais la dame de la réception était extrêmement peu accueillante. Elle n’a pas du tout expliqué le processus et son attitude était vraiment hostile. Dans de tels environnements, je pense que le personnel devrait être plus amical et mieux formé. De plus, elle ne parlait pas du tout anglais, ce qui pourrait poser problème. "

" Très bon champagne dans un beau village sur la colline avec une belle vue. "

" La salle de dégustation était déjà pleine, c'est pourquoi, en raison des mesures, nous avons décidé d'acheter un certain nombre de bouteilles en fonction des avis et de leur réputation. Malheureusement, j'ai été traité de manière quelque peu hostile par l'employé, qui n'a pas donné l'impression de vouloir m'expliquer ou m'aider le moins du monde. Finalement, j'ai constitué une boîte et je suis parti rapidement. "

"Très bon champagne et l accueil y est excellent comme d'habitude."

"Très bon accueil, maison égale à elle-même depuis de nombreuses années."

"La qualité du champagne de cette maison ne faiblit pas. Accueil toujours impeccable même en ces temps de crise sanitaire. Impeccable."

"Un champagne extra et encore meilleur en magnum je recommande les yeux fermés"

"Tres bon champagne. Dommage que l'accueil soit a chaque fois aussi desagreable, a tout le moins jusqu'a ce que le client confirme qu'il souhaite acheter. Il n'y a pas que des seniors qui achetent du champagne..."

"Accueil Conseils Choix"

"Accueil à toute épreuve. Producteur de Champagne de qualité. On y vient et on y revient. On recommande."

"Pour moi meilleur champagne et ce depuis 40 ans"

"Excellent champagne. Très bon rapport qualité prix. Nous sommes clients depuis 40 ans..."

" Après quelques dégustations à Épernay et dans les villages alentours ces dernières années, on finit toujours par revenir ici. Ici, nous préférons simplement le champagne et les prix sont très justes ! "

" Calme et situé dans un cadre magnifique, cosy pour une dégustation et gratuit si vous achetez quelques bouteilles. Un jeune monsieur très sympathique vous donnera toutes les explications si besoin et ma recommandation ici c'est le brut blanc de blanc et le brut blanc de noir, qui est tout simplement juste en terme de prix et de qualité. Alors essayez-le et profitez-en "

" Très bon champagne "

" Champagne très agréable et délicieux dégusté. "

"10 ans que j'y vais et toujours aussi parfait! Bonne ambiance, accueil chaleureux et personnels aux petits soins. Sans oublier leur excellent champagne!!!! Donc si vous voulez acheter du champagne de qualité et avoir la possibilité de faire des dégustations pour être sûr de votre choix, foncé !"

"Belle expérience très beau cadre"

"Bonne dégustation et bon accueil, a recommander !"

" Trop commercial, pas assez convivial (je ne peux pas sourire), dégustation trop chère pour les petits verres qu'on goûte. "

"Accueil chaleureux et sympathique malgré le monde. On y déguste les champagnes de nos choix. Sommes repartis avec 90 bouteilles."

" Le service est très lent, désordonné et désorganisé. C'est impossible de payer. Une longue file d'attente et un seul employé pour tout faire. Le goût n'est pas bon. Je ne recommande pas. "

" Des vins au top ! Belle dégustation et acheté beaucoup 🥂 Recommandé ! Et juste en face de l'abbaye où se trouve Dom Pérignon. "

" La dégustation était correcte mais loin d'être la meilleure. Service lent.. Payer était le pire... une seule personne pour recevoir les paiements de tous les invités au comptoir... aucune organisation... temps d'attente très long... c'était quasiment impossible de payer... Ensuite, tous les invités sont nerveux et irrités par le long temps d'attente et se créent des problèmes les uns avec les autres pour payer en premier à cause de la file d'attente non organisée. Je pense qu'il nous a fallu une demi-heure ou plus juste pour payer la dégustation. Je ne le recommande pas. "

" Des champagnes agréables, savoureux et abordables "

" Accueil sympa, champagne délicieux, explication correcte, pas cher, personnel sympathique "

"Dégustation de très bons champagnes. Bon accueil."

" Lieu d'achat régulier depuis plusieurs années, convivial mais surtout de bonne qualité "

"Magnifique champagne, rien à envier à son voisin Don pérignon. Très beau domaine à visiter. Entreprise familiale, très belle rencontre. Différents champagnes qui éveillent nos papilles. Des passionnés qui aiment leurs terres. 🍾 Merci… Sportivement Stéphane Trouillard"

" La pire expérience de tous les temps. Sans passion. Plus un modèle économique qu’une expérience personnelle. "

" C'est toujours un plaisir de venir ici "

" Les champagnes sont bons mais le service est tellement mauvais. J'y suis allé plusieurs fois et c'était la dernière. Ce n'est pas un endroit confortable pour une dégustation. Il y a tellement de bonnes alternatives dans la région où l'expérience est bien meilleure "

"Agréable dégustation"

" Un groupe assez nombreux aurait pu être un peu décevant. Les dégustateurs sont venus du même verre. Pas vraiment adapté non plus à un emplacement pour de grands groupes. Privé ou quelques amis ok. "

"Accueil déplorable"

"Toujours très bon."

" Nous venons chaque année. Champagne savoureux et personnel sympathique 🥂 "

"Nous y allons depuis très longtemps et c'est toujours un réel plaisir ! Large gamme de Champagnes. L'accueil et les explications sont de qualités."

"Très décevant !!! Accueil pitoyable . Aucun sens du professionnalisme. Nous sommes partis promptement . Dommage car nous faisions la route du champagne . Heureusement que d’autres maisons champenoises nous ont accueilli agréablement et avec respect . A éviter !!!!"

" Champagne fantastique à tous les niveaux. Bon rapport qualité/prix et excellente qualité "

" Juste désagréable et terriblement cher par rapport aux autres endroits sympas de ce village. Aucune explication n'a été donnée et nous n'avons pas pu choisir laquelle goûter. "

" Delicieux... "

" PIÈGE À TOURISTE Honnêtement une des pires expériences de la région champenoise, que l'on visite une à deux fois par an depuis longtemps. Tout d'abord, pas une seule note sur les champagnes proposés à part un dossier que nous avons dû emporter nous-mêmes Deuxièmement, le premier champagne proposé était carrément mort, pas une seule bulle vivante. Troisièmement, lorsque nous (à notre goût) n'avons pas aimé le deuxième champagne (ce qui peut arriver), nous avons décidé d'écourter notre dégustation avec seulement 2/3 de coupes et nous sommes facturés au prix de 4 coupes simples au lieu de 2 dégustations. (une légère différence de 2€, mais cela montre où se situent les priorités) Je ne reviendrai pas et je ne le recommanderai pas. "

"Excellent accueil et excellent Champagne !"

"Belle dégustation"

" La dégustation est bien organisée et est offerte gratuitement à l'achat de trois bouteilles. Notez que vous ne pouvez pas choisir les vins que vous dégustez et qu'il n'y a pas non plus de vue à apprécier. "

" Un endroit agréable pour profiter d'une dégustation. La vidéo montrant la production est intéressante. Ici, nous n’avons pas bénéficié du même niveau de service amical et informatif que dans d’autres maisons de champagne. Au lieu de cela, on nous a donné la fiche d'information et on nous a laissés à nous-mêmes. "

"Visité le 3/9/23 à 17h00, accueil froid, manifestement l’employée attendait la fermeture, pas de bonjour et : qu’est ce que vous voulez ? Aucune explication sur les différents champagnes !!! Heureusement que nous connaissions déjà la maison, sinon nous serions repartis les mains vides. Par contre nous ne ferons pas le détour une seconde fois . Dommage !!!"

" Expérience merveilleuse. Grande valeur, qualité et professionnels. "

"Toujours un réel plaisir de déguster et d acheter notre champagne dans leur maison. Une belle ambiance et un champagne de belle qualité pour un prix correct! Nous sommes fans de leur rosé prestige!"

"Excellent accueil ! Nous avons été reçu ce jour par Paul-Henry, qui a été l’interlocuteur parfait pour une dégustation (nous étions novices). Nous avons également été parfaitement conseillés ! Attention, la cave ne se visite que très rarement, nous n’avons pas eu cette chance. Nous recommanderons très certainement :)"

"Bon champagne et très bonne dégustation."

"Le samedi 30 décembre. Nous avons été magnifiquement accueillis. Gentillesse, explications et conseil étaient au rendez-vous ; quant au champagne, un délice."

"Très bon champagne et le service très pro."

"Merci à la maison Jm Gobillard et Fils pour leur accompagnement sur le choix du champagne pour mon mariage merci à Roxanne pour l’accueil et l’écoute"

" Super expérience, bon champagne. Ils étaient super accueillants et nous avons aimé goûter leur champagne. "

"Nous avons vu une dame verser des bouteilles. Et il faut aussi attendre très longtemps. Cela n'aurait pas posé de problème si tout le champagne n'avait pas exactement le même goût."