Champagne Collet - Cogevi

"Villa Collet , au cœur des années 20 et Arts Déco. Champagne excellent."

"Belle Pub sur TF1 Vive l’authenticité."

" Nous n'avons pas fait de visite mais sommes intervenus pour goûter. Le personnel était très accueillant et a pris le temps d'essayer de trouver du champagne qui correspondait à nos goûts. "

" Je suis venu pour une dégustation. Je n'ai pas fait la tournée mais la dame qui nous a servi était très intéressante et compétente. L'un des rares endroits où nous nous sommes sentis les bienvenus - recommandé !! Et le champagne était fantastique 😀 "

"Il s'agit d'un musée retraçant l'histoire de la champagne et de la cogevi, particulièrement la révolte des vignerons. De nombreux documents, photos témoignent de cette douloureuse période que notre région à traversé. Le musée est superbement conçu et est très ludique. De plus la gigantesque baie vitrée offre une vue imprenable sur les vignes. Visité dans le cadre de mon travail, la guide s'est montrée très compétente, maîtrisant parfaitement son sujet. Ne pas rater la Villa Collet, splendide demeure Art Déco, qui offre des salles magnifiquement décorées et propose en rez de jardin un très bel espace d'exposition. Vous l'aurez compris : j'ai passé un délicieux moment . Ah j'oubliais la visite du musée est adaptée aux personnes à mobilité réduite car équipée d'un ascenseur. À faire sans hésitation."

"Notre guide (une jeune) s’est montrée très agréable et professionnelle durant notre visite qui nous a appris beaucoup de choses et s’est ponctuée par une dégustation! Par contre j’avoue qu’une visite dans les caves aurait été un petit must! Merci encore Magali & Alex"

" C'est une très, très belle maison ! "

" Ceci est un journal de nos endroits préférés à visiter lorsque nous sommes dans la région. Le champagne est évidemment incroyable mais c'est le service client que nous recevons toujours ici qui nous ramène. Tout le monde ici est prompt à vous aider ou à répondre à toutes vos questions. Une visite incontournable. "

" Excellent service client anglophone. Nous avons eu du mal à trouver un endroit à Ay pour déguster du champagne, drôle car c'est l'un des villages les plus chers de la région. La plupart des maisons de Champagne du village soit ne disposent pas d'installations pour accueillir les visiteurs le jour même, soit nécessitent uniquement des rendez-vous par des professionnels. Cependant nous avons été accueillis très chaleureusement dans cette belle maison de champagne. Les prix varient de 4 euros la flûte à 7 ou vous pouvez faire une bonne affaire sur 3 flûtes pour 15 euros. "

"Pour son Blanc de Noirs, Sébastien Walasiak, chef de cave du Champagne Collet, met en scène la rencontre de 10 grands terroirs de Champagne, avec 50 % de grands crus et 50 % de premiers crus, pour sublimer la pureté et la générosité des cépages noirs à jus blanc."

"Excellent champagne et enseigne irréprochable. Parfait !"

"Super visite, accueil très pro et sympa. Très belle maison de champagne !"

"Très belle visite, où l'on découvre à la fois l'histoire locale et celle du champagne. +++"

" Jeune guide vraiment sympa. Je ne donne que 4 étoiles uniquement car à la cave nous ne nous arrêtons que dans une seule pièce, mais tout le reste était sympa et le guide répondait à toutes mes questions, et la touche finale à la dégustation d'un champagne de très bonne qualité. "

"Suite à un problème de qualité sur le champagne, j'ai été très satisfait du service consommateurs."

" J'écris cette critique en avril 2020, pendant le verrouillage de Covid-19 au Royaume-Uni. Je bois un champagne rosé sec de la Collet Collection Privée. C'est le meilleur champagne rosé sec que j'ai jamais goûté. La palette est onctueuse et regorge de fruits subtils. Je suis ramené à une visite effectuée en 2019 à la Maison de Champagne Collet. Elle est située dans la jolie ville d'Ay dans l'arrondissement d'Eperney dans le Grand Est de la France. C'était sans aucun doute la meilleure de toutes les maisons de Champagne que nous avons visitées lors d'une visite de 3 jours à Eperney. Le personnel de l'accueil de la Maison de Champagne Collet était très bon avec une excellente visite des caves. Le personnel était très sympathique et compétent. J'ai entendu parler de la révolte des vignerons et de la création d'un syndicat coopératif. La dégustation de la gamme de champagnes était superbe. C'est une visite incontournable lors de toute visite en champagne. J'ai hâte de revenir en France pour profiter de toutes les belles choses qu'elle a à offrir. "

"Une visite très enrichissante avec une dégustation semblable. En vous remerciant pour les conseils et le bon moment passé."

"Difficile de trouver les mots justes. FOR-MI-DA-BLE... Une équipe formidable. ariane Husson nous a fait découvrir cette maison et cette coopérative avec tant d'amour. .... Cuvée et visite bien plus qualitative que certaines grandes marques.... Je conseille sans modération ....."

" Notre guide nommé Arian était vraiment sympa. La visite a été très informative et passionnante. Le guide était enthousiaste et a rendu la visite intéressante. La dégustation à la fin était super bonne. Nous en avons appris beaucoup plus sur le Champagne. Cette visite est définitivement le meilleur rapport qualité/prix ! "

"Superbe et très intéressante visite, très bien menée et avec une guide à l'écoute et pleine d'initiatives. Degustations des plus complètes. Un tres bon moment. Un grand merci. Deux Dijonnais venus passer un week-end chez nous amis de Reims (S.... T......)"

"Super visite accueil chaleureux directeur dynamique agréable et compétent. Champagne excellent .à conseiller."

"J'ai participé à une réunion animée par Stéphanie sur le HVE. C'était passionnant. Les autres membres étaient charmants. Rendez vous pour le VDC peut être ? HVE : Haute Valeur Environnemental, une norme UE."

"Le centenaire de COGEVI, un sans faute : félicitations pour tout !!! L'accueil, les visites, dégustations, le feu d'artifice...Bravo..."

"Magnifique"

"Le top du top"

" Un excellent vin et champagne, élaborés selon une recette traditionnelle par un Roumain en France "

"Brut art déco valeur sûre"

"Nous avons été fort déçu… Nous avons, par le passé, découvert le champagne COLLET Blanc de Blanc à la Bougnate à blesle (village étape), une merveille. Mon ami, en a commandé une caisse et malgré le fait que ce soit la même bouteille, même étiquette, même appellation, le goût n’y était pas ! Il a ouvert la dernière bouteille aujourd’hui, je n’ai pu finir ma coupe…"