CHAMPAGNE LAMIABLE

" De très bonnes bouteilles de champagne au bon rapport qualité/procédé ! "

"Très belle entreprise familiale"

" Par où commencer, après un accueil chaleureux du propriétaire, j'ai reçu une vaste dégustation assise. Dans cette maison de champagne spécifique au site, les vins parlent du terroir immédiat. La région de la Montagne de Riems est connue pour son pinot noir de grande qualité mais le chardonnay est présent dans la plupart des cuvées. Lamiable produit même une cuvée 100% chardonnay, ce qui est très inhabituel dans cette région. Toutes les cuvées que j'ai dégustées étaient claires dans leur style et leurs couleurs. Si vous recherchez un champagne maison puissant et audacieux à base de pinot noir, je vous suggère de chercher ailleurs. Cela étant dit, les prix sont une véritable aubaine compte tenu de la qualité de la bouteille. Le top embouteillage Héliades vinifié et élevé sous bois avant mise en bouteille pourrait facilement rivaliser avec les meilleurs embouteillages des grandes maisons à une fraction du prix. Si vous voulez impressionner vos amis avec une étiquette, achetez Dom Pérignon (ne vous méprenez pas, Dom Pérignon est un excellent champagne), si vous voulez impressionner vos amis avec un grand champagne pour une fraction du prix des grandes maisons tète de cuvée acheter le Lamiable Héliades. J'aurais dû en acheter plus, mais cela me donne une bonne excuse pour revenir le plus tôt possible ! "

"Très bel accueil Champagne absolument sublime... Merci encore"

"Un champagne pas très connue mais d'excellente qualité à des prix raisonnables. Accueil et dégustation très sympathique. Le champagne rosé séduction est une révélation!"

" La visite a été absolument fantastique et Hélène est la quintessence d'une guide touristique fantastique - très compétente et amusante. Franchement, je ne sais pas ce que j'aurais pu demander de plus ; nous avons suivi tout le processus depuis la récolte jusqu'à l'emballage final et l'étiquetage des bouteilles. Vous pouvez également créer votre propre bouteille, vous rendre dans les champs de vigne et boire plusieurs coupes de champagne. C'était vraiment une expérience qui valait la peine d'être vécue ! "

" Très aimable ;-) visite d'Hélène que nous avons appréciée ce matin. Très connecté à l'intérêt des invités, anglais courant. Une belle et personnelle histoire à raconter sur le domaine et une connaissance approfondie de tout ce qu'il y a à savoir sur la création du champagne. Si vous avez envie de vous baigner dans le Champagne authentique, il est toujours là, à recommander. Nous avons profité d'une visite très sympathique (= lamiable) d'Hélène ce matin. Très connecté à l'intérêt des invités, parlant couramment l'anglais et l'allemand. Une belle histoire personnelle sur le domaine et une connaissance approfondie de tout ce qu'il faut savoir sur la création du champagne. Pour une dégustation de vins au Champagne Authentique, il est toujours là, fortement recommandé. "

"Une expérience unique, propriétaire et famille très agréable ! Je ne suis pas une experte en champagne mais ça se boit très bien 😌"

"Visite de la maison Lamiable et de leurs caves avec Hélène, c'était parfait ! Très bel accueil, explication et dégustation au top. En très bel endroit familial à découvrir !"

"Tres bon accueil, aide sympathique pour l'escape game et dégustations très détaillée et copieuse. Un grand merci. On recommande !"

" Merveilleuse visite du début à la fin. Hélène était amusante, compétente et aimable. Nous avons pu goûter trois fois le même mélange avec différents dosages de sucre pour comparer. Nous avons même pu décourager, boucher et étiqueter nos propres bouteilles personnalisées pour rentrer chez nous. Une expérience vraiment unique. "

" Nous avons fait notre tournée aujourd'hui avec Helena, elle nous a très bien accueillis et nous avons passé un moment merveilleux et avons beaucoup appris. Merci Helena et nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite. Avant, je n'étais pas un grand buveur de champagne, mais après avoir passé du temps avec Helena, nous savons désormais comment mieux choisir. Salut! Je peux fortement recommander le Champagne Lamiable. "

"excellent accueil du vigneron! Très bonne visite et très bonne dégustation"

"Hélène est juste la meilleure dans son domaine! Nous avions eu du retard à cause des bouchons elle a tout de même accepté de nous faire le tour avec bonne humeur et beaucoup d’humour! C’était nouveau pour ma famille et moi et nous étions plus que ravie!! Je recommande fortement cette expérience enrichissante !!"

" Expérience absolument fantastique !! Nous sommes venus ici pour une soirée entre filles et nous ne savions pas trop à quoi nous attendre car aucun d'entre nous n'avait dégusté du champagne auparavant. L’expérience en elle-même était sans égal ! L'hôte était très accueillant et absolument fantastique. Nous avons eu une ambiance chaleureuse et il va sans dire que nous avons tous appris quelque chose de nouveau sur le champagne ce jour-là ! Les connaissances présentées étaient exceptionnelles! Et je n'avais vraiment aucune idée des efforts déployés pour faire du champagne. Ils organisent également un événement de type Treasure Hunt Escape Room si vous êtes efficace en français, ce qui a l'air très amusant ! Dans l’ensemble, si vous n’avez jamais assisté à une dégustation d’aucune sorte et que vous êtes dans la région pour quelques jours, je vous recommande fortement de visiter Lamiable car c’était certainement une expérience de 10 sur 10 pour notre groupe. "

"Superbe après midi passé avec notre guide !! Visite des caves extraordinaire !! Avec une foison de commentaires très détaillés et super interessants. Degustation à gogo au milieu des vignes avec une filet de fraicheur ! Mention spéciale pour le champagne brut nature!! Merciiiii"

" Nous avons eu une visite vraiment formidable et informative avec Hélène. C'est une personne très hospitalière et agréable qui saura vous expliquer tout ce qu'il faut savoir, de la culture à la transformation en passant par la distribution du champagne. La nourriture est également excellente. Simplement recommandé. "

" Fantastique "

" Des gens adorables, un champagne délicieux. "

" Nous avons visité cette Maison pour une visite et une dégustation. Excellent guide - nous a vraiment aidé à mieux comprendre tout ce qui concerne la fabrication du champagne. Il était incroyablement compétent, amical et enthousiaste. Les champagnes eux-mêmes étaient également excellents - une qualité fantastique pour un bon prix. Ça vaut vraiment le détour! "

" Excellente tournée! Nous avons passé au moins deux heures à être guidés et à déguster. Notre guide Hélène était superbe et a une telle expérience directe de l'ensemble du processus. Le Champagne était délicieux (nous en avons acheté trois bouteilles 😁😁) "

" Un très bon endroit où aller pour avoir un aperçu de l'histoire et du processus de fabrication du Champagne : assez petit pour s'y déplacer facilement mais avec tout ce qu'il faut voir. Hélène la guide est super compétente et sympathique. Le billet comprend la dégustation et constitue une bonne affaire. "

"Une guide fort sympathique, une belle histoire familiale et du très bon 🥂"

" Grande entreprise familiale de champagne. Nous avons eu une expérience tellement amicale et agréable que cela valait vraiment la peine d'être visité. De plus c'était probablement le meilleur champagne que nous ayons eu lors de notre séjour dans la région. Nous avons vraiment envie de revenir pour plus de bouteilles ! "