Domaine Joliet

" J'adore l'emplacement. C'est au sommet de la colline."

"Super domaine le propriétaire prend le temps de nous expliquer et de nous faire la visite sans oublier la dégustation. Vin rare à découvrir, le blanc et très surprenant."

" Super hôte et bons vins!"

" Appelez à l'avance pour prendre rendez-vous. Beaucoup d'histoire et un personnel vraiment compétent et vraiment soucieux de son travail."

" J'y suis allé sans rien connaître de Joliet Perl Et Fils. Nous avons passé un merveilleux moment dans un site très ancien et historique avec le propriétaire/vigneron. C'est le genre d'endroit pour visiter et apprendre l'histoire de la région et déguster un très bon vin ! La cave appartient à la famille depuis très longtemps."

"Très bon accueil et visite intéressante. Les vins sont excellents"

"Accueillis par la propriétaire, nous avons apprécié les commentaires et explications sur la parcelle et son histoire. Dans la cave, le patron nous a fait déguster sommairement ses 3 vins, avec très peu d'explications et d'échanges : c'est dommage. Les vins sont bons cependant, relativement chers mais nous avons tout de même craqué !"

" Nous avons été chaleureusement accueillis par M. Joliet lui-même qui nous a fait visiter le monopole et les Caves. C'est un site historique et merveilleux. Les vins sont très structurés avec beaucoup de souplesse aromatique et de minéraux. Ils sont aussi bons que certains Grands Crus au sud de Fixin. Un site incontournable."

"Nous étions très chanceux de profiter de la visite et des vins juste nous!..lieu magnifique et propriétaire très sympathique ! Nous reviendrons !"

"A l'occasion d'un week-end en amoureux à Dijon, nous avons eu envie d'en savoir plus sur le vin de Bourgogne. Le propriétaire du domaine de Joliet a pris le temps de nous faire partager l'histoire de son domaine, de nous expliquer la culture et la fabrication du vin. Il a répondu à toutes nos questions de profane. A l'issue de cette visite suivie d'une dégustation, nous ressortons grandis de ce savoir et de son expérience. Nous recommandons cette visite."

"Horaires erronées, juste ouvert le samedi matin"

"Une très belle visite Visite très intéressante du domaine ainsi que des caves et du pressoir qui est magnifique. Une famille passionnée par son métier et ça se ressent à la dégustation."

"cadre accueil et vins sublimes"

"Magnifique cadre, domaine qui regorge d'histoires passionnantes. Bon accueil. Notre hôte qui gère la totalité de sa production a su répondre à toute nos questions. Cet artisan maîtrise bien son métier, on en ressent par les saveurs et goûts de ses vins. Le rapport qualité-prix est honnête. En comparaison des autres domaines dont je ne citerai pas de noms, ça vaut largement le coup."

"Nous sommes allé visiter ce domaine avec des amis par simple curiosité, et bien sur toute la route des vins que nous avons faite, c'est bel et bien le meilleur ! Tant pour la qualité du vin que pour la qualité de la visite, un grand merci ! Expérience unique et authentique"

"Superbe expérience avec un hôte passionnant et passionné dans un cadre agréable. Bonne dégustation aussi bien gustative qu'instructive."

"Accueil très chaleureux pour la visite quotidienne a 11h. Quelle beau travail et quels vins ! Merci infiniment au propriétaire et vigneron de nous avoir partagé son savoir-faire."

"Un domaine d'exception et un homme remarquable."

"Superbe découverte d'une excellente production. Une visite intimiste avec le producteur-récoltant qui explique sans détours ni artifices la réalité de son métier et partage sa passion pour le terroir Bourguignon !"

" Bel article aujourd'hui dans le New York Times. Bravo à la famille Joliet."

"Très bel endroit, accueil très agréable et excellent vin. Tout pour un bon moment"

" Cette critique ne porte pas sur la qualité du vin (même s'il y en a certainement de meilleurs), mais sur les prix. Vous pouvez acheter leur vin lors d'une dégustation qui coûte 20 € par personne pour 3 petits verres. Le prix par bouteille est exorbitant par rapport à un magasin normal. Faire 2 km jusqu'au grand caviste au rond-point ou à la fromagerie un peu plus loin. Près de 30 € PAR BOUTEILLE moins cher. Dommage, cela gâche la tournée. "

"belle présentation du domaine mais vin pas de bon goût"

" Super cave. Belle visite et dégustation. C'est formidable de voir la famille avec une telle passion pour la fabrication d'eine. Allez-y et dégustez. Vous trouverez un vin que vous adorerez boire."

"Personnes extrêmement gentilles et un vin très bon. Je reviendrais souvent"