Château Lynch-Bages

" Redoutable "

"Un des plus grand vin de Pauillac, un accueil chaleureux et exceptionnel, un souvenir inoubliable, très bel endroit, mille fois merci."

" Super endroit où s'arrêter dans le Médoc. Les installations modernes très propres et bien organisées de la cave valent le détour. Faire du shopping dans une petite boutique d’artisanat à l’intérieur est également amusant. "

" La tournée des femmes françaises était phénoménale ! Aller en tournée! "

" Excellente visite anglophone de L'Esprit De Lynch-Bages. Beaucoup de bonnes informations, des équipements de vinification anciens bien conservés et une installation moderne étonnamment modeste. Cela vaut la peine de payer un supplément pour les 3 vins supplémentaires à déguster, 5 au total, et les recharges sont encouragées ! "

"Visite interessante mais le château n'est que dans le nom. Rien dans l'architecture ne ressemble à un château. Mais vaut le détour"

"Super visite, petit bémol, la boutique ou le vin est plus cher que en supermarché"

" L'élément marquant de notre visite du château était l'équipement viticole du milieu du XIXe siècle : une table de tri, un pressoir à paniers et des rails au-dessus des cuves de fermentation. Il y a deux ou trois restaurants sur la propriété ; notre déjeuner au café s'est bien passé. "

" Visite viticole très professionnelle et bien organisée chez un bon producteur. "

" Le Château Lynch-Bages se porte très bien sur le marché bordelais. Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé en 1855. 7 septembre 2015, Pauillac. Propriétaire : Famille Cazes 100 hectares Production ~ 350.000 bouteilles Sol Graves Garonnaises 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Elevage en barrique 12-18 mois - Barriques neuves : 70% Second vin - Écho de Lynch Bages. 94/100 Endroit recommandé par moi. "

" Une cave où nous nous sommes arrêtés lors d'une tournée. C'était un espace merveilleux rempli d'art. "

" Belle visite viticole et très bien gérée. "

" Nous avons passé une matinée extraordinaire avec Charles à la découverte du terroir. Tellement amusant de déguster le Savignon Cabernmet, le Savignon Franc, le Merlot et le Petit Verdot ! Nous avons dû concourir et faire un mélange – notre groupe a gagné ! "

"Très beau"

" Leur salle de dégustation est en construction. J'ai fait le tour pour voir le site et ça a l'air vraiment bien. "

"Bien que le terroir de Bages soit visible sur les archives depuis le XVIe siècle, sa grande histoire viticole commence au XVIIIesiècle. De 1749 à 1824, il est la propriété de Thomas Lynch, fils du citoyen de Galway (Irlande) John Lynch, établi à Bordeaux comme négociant. Thomas Lynch gère la terre avec sagesse et produit d'excellents vins, alors connus sous le nom de « Cru de Lynch » et bientôt classés parmi les cinquièmes crus du prestigieux Classement de 1855 pour l'Exposition universelle de Paris. « Lou Janou », le montagnol Plus tard, Jean « Lou Janou » Cazes, un « montagnol » comme on appelait les paysans des hautes vallées austères de l’Ariège, était venu s’installer dans le Médoc pour gagner sa vie à coups de pioche. Dans les années 1930, le général Félix de Vial, descendant des négociants Cayrou, donne le vignoble en fermage à Jean-Charles Cazes, fils de « Lou Janou » et lui-même fermier du Château Ormes de Pez à Saint-Estèphe. Celui-ci achètera les deux propriétés à la veille de la seconde guerre mondiale. Depuis lors, Lynch-Bages est dirigé par la famille Cazes. Le vieux cuvier, témoignage du passé Le vieux cuvier de Lynch-Bages représente un témoignage unique en Médoc des équipements vinicoles anciens. Son plancher à claire-voie, progrès considérable à l'époque de son invention vers 1850 par Skawinski, présentait déjà tous les avantages de la conception gravitaire des cuviers modernes. Un travail rude et remarquable d'ouvriers vignerons En ce temps, les douils de raisin, apportés sur une charrette tirée par des chevaux, étaient hissés à l'étage par une grue puis vidés dans un conquet de bois monté sur roues et chemin de fer. Dans le moût du conquet pataugeaient un ou deux ouvriers afin que le jus s'écoule des orifices du conquet vers les cuves de part et d'autre. Charge ensuite à l'ensemble corde-poulie-baillotet pas moins de 6 ouvriers d'évacuer les peaux de raisin de la cuve de fermentation. Un travail rude et relativement dangereux d'ouvriers vignerons remarquables, dont le dernier, l'emblématique Xavier Tibur, finit sa carrière à Lynch-Bages en 1975. Le vieux cuvier de Lynch-Bages se visite et constitue un véritable voyage dans le temps."

"Ttttttttttttyyttt de u"

"Pour moi un des meilleurs vins ."

"Extraordinaire visite guidée du château, dégustation à la hauteur, très bons vins. Rien a dire . Je recommande."

"Je livré des machines de nuit et sur ce site c est tranquille même pour la pause"

"C'est un très beau village ou domine le château Lynch bages, avec toute son histoire et son authantecite, à visiter lors d'une ballade dans le médoc."

"L'hôtel est agréable est très bien situé, au beau milieu de la vigne. Le restaurant est impressionante, la carte des vins inclut les meilleurs vins bordelais. Hélas, le Maître d’hôtel était inamical est occasionnellement jusque insolent."

" Établissement très bien entretenu. "

"Très bel établissement"

" 5 étoiles bien traité "

"Très très bien.tres bonne documentation une amabilité excellente.bravo."

"Visite en compagnie d'Eloïse ce samedi avec mes amis Gentlemen des V Nations. La découverte des nouvelles installations impressionnantes a été un plaisir total ponctué de commentaires techniques toujours amortis par l’amabilité et le professionnalisme de notre accompagnatrice très difficile à déstabiliser. Les moyens sont là et les perspectives très intéressantes, il n’y a plus qu’à."

"L’excellence ...où que le regard se pose ! Héloïse, qui a assuré la visite avec un anglais impeccable, des explications sobres et précises, un tempo irréprochable, n’a fait qu’incarner cette excellence et l’illustrer avec brio. Franchement bravo ! Pierre B. 06.07.37.57.48"

"10 bornes de recharge non numérotées de la marque Greenspot sur le parking. Appli impossible a utiliser, support inexistant. Diner au café Lavinal, heureux de vous indiquer la presence des bornes mais incapable de vous dire comment ca fonctionne, faites du vin et laissez tomber les bornes ! !"

" Il est étonnant de constater à quel point cette entreprise s’est développée et l’ampleur de l’opération. Assez fascinant. "

" Immeuble neuf et cave fous. La NASA aime la production. Présentation et dégustation très professionnelles. "

"Visite top un très beau site une dégustation parfaite avec de très bonnes explications.. je recommande sans problème"

"Très très beau lieu... Et d'excellents vins !"

" Super comme toujours, nouvelle pièce très bien construite. Top vin, mon préféré. "

" Une haute technologie folle. Ultra-moderne, très excitant. Si possible, vous devriez faire une visite guidée. Vraiment impressionnant. Il y a quelques très beaux bâtiments anciens autour avec des magasins et un restaurant. "

"Apparemment nous ne correspondait pas à la clientèle, pas de place pour deux personnes alors que tout les autres en avait... Et les regards veulent tout dire .."

"Un superbe écrin au calme pour des vins d’exception . Un endroit merveilleux"

" Superbe domaine viticole dirigé avec passion par une merveilleuse famille. "

" Installations nouvellement construites. Belle visite de cave. Expérience de dégustation de vin, donc. Qualités moyennes des vins. "

" Nous sommes allés faire un tour ici et c'était plus qu'incroyable ! Nous avons tellement appris sur le vin, c'était intéressant et amusant. Notre guide, Eloise, était compétente et engageante, et elle avait le meilleur humour ironique. Merci pour l'expérience! "

"Lieu magnifique très harmonieux et un savant et heureux mélange de l ancien et du moderne tout en harmonie superbe petite place adorable où l on s y sent bien et le vin un nectar . La visite était très intéressante avec un très bon connaisseur du site parfait merci à Jacques😉"

"J’ai récemment ouvert un 2010 qui hélas était bouchonné, ce qui peut arriver évidemment. J’ai contacté le château par 2 biais différents à 2 moments distincts pour leur faire savoir en leur demandant de bien vouloir faire analyser le bouchon ou le contenu pour valider le défaut. La politique de l’autruche s’appliquant chez Lynch bages, je préfère le relayer publiquement d’autant que statistiquement, c’est un des vins de ma cave avec qui j’ai le plus souvent eu à faire à cette problématique (2 fois en 2004, une fois en 2006 et maintenant en 2010…)."

"Ce château est magnifique que dis je de toute beauté... J'ai eu l'occasion de voir une partie des chais ... c'est grand, c'est beau, c'est impressionnant. Le château est entouré d'un petit hameau tout aussi joli où vous pourrez déjeuner, acheter des produits de terroir. Si je me rappelle bien, il y a même un boucher charcutier.... Faites-vous un avis...."

" Le Château Lynch-Bages ne ressemble à rien de ce que j'ai connu auparavant. Tout d’abord, le vignoble et la cave elle-même. Qualifier l'installation de « chef-d'œuvre architectural » est une sous-estimation : l'attention portée aux détails, les éléments de conception fonctionnels mais esthétiques, et la fusion de la science et de la tradition sont tous présentés ici. C'est vraiment magnifique. Deuxièmement, les vins eux-mêmes. Le Château Lynch-Bages est un vin magnifique, quel que soit le millésime. J'ai eu la chance d'en essayer plusieurs moi-même et ils ne sont jamais déçus. Il vaut également la peine de regarder au-delà du Grand Cru Classe et de s'aventurer dans certaines des autres offres du vignoble - ECHO, Château Haut-Batailley, Ormes de Pez, etc. - chacune avec ses propres caractéristiques et notes gustatives. L'ampleur est assez stupéfiante. Je recommanderais vivement la visite du vignoble à tout le monde - l'histoire du lieu est fascinante et je ne crois sincèrement pas qu'il existe un autre vignoble et une installation comme celle-ci ailleurs dans le monde. L'équipe a fait un travail remarquable et j'ai hâte d'y retourner ! "

"Un grand Merçi à Jean Charles Cazes pour nous avoir reçu moi et famille (France USA Vietnam) ! Bravo à Jonathan pour nous avoir fais le tour de cette cuverie magnifique !!!"

" Le Château Lynch-Bages est une chose de beauté. Dès votre arrivée sur le domaine, vous constaterez la fierté qu'ils portent au nom qu'ils mettent sur l'étiquette. La visite était facile à organiser sur leur site Web et ils ont tout confirmé par e-mail. La visite était très agréable et notre premier guide a fait un travail exceptionnel !!! Nous avons également adoré toutes les œuvres d’art qui ornaient l’établissement. À la fin de la visite, nous avons dégusté trois vins différents. Nous sommes fans ! Je recommande vivement une visite et autant de bouteilles que votre budget peut le gérer ! "

"Une découverte! Visite du chai et de ses installations modernes. Un cadre de travail incroyable. Deux heures de présentation riches et passionnantes en compagnie d’une guide passionnée et une dégustation de 5 vins pour finir. Possibilité de restauration jouxtant les installations. N’hésitez pas!!!"

"Très belle visite du récemment rénové Château Lynch Bages, une cuverie moderne et bien pensé pour une dégustation de 3 domaines de la famille Cazes, Ormes de Pez, Haut Batailley et Lynch Bages. Merci aux équipes, nous reviendrons !"