Délicieux Chinon dégusté rue Daguerre à Paris et que je vais m'empresser d'aller commander à Savigny en Véron, près de Cande saint Martin, mon pays de coeur !
Superbe découverte! Vins charnus et gourmands, merci à Samuel pour ses explications et le partage de sa passion. On a hâte de savoir si la méthode pour les escargots fonctionne!
Je recommande vivement le vin de ce domaine : que ce soit du rouge, du blanc ou du rosé, il est toujours délicieux et raffiné. De plus, les propriétaires sont de véritables passionnés avec qui il est toujours très agréable de converser.
Marielle nous a accueilli tout en gentillesse et professionnalisme. Situé juste en dessous du château de Monbazillac (ou trop de monde à notre goût se pressait) nous avons préféré le domaine du château du Peroudier, nous vous le recommandons fortement. Après dégustation nous avons craqué pour le bergerac rouge 2014 de la cuvée Louise Élisa (une tuerie) le côtes de Bergerac moelleux (excellent) et évidemment un Monbazillac de 2022 de la cuvée Louise Elisa, un vin exceptionnel qui sera encore meilleur dans un an ou deux d'après Marielle. Excellente maison à découvrir absolument