Un choix de vins assez larges, mais beaucoup plus de rouges que de rosés et très peu de blancs. Cependant, possibilité d'acheter aussi bien des bouteilles que des cubis de différentes contenances.
En revanche, bien qu'on nous ait salués à notre arrivée, personne n'est venu nous conseiller, nous expliquer, nous guider dans notre choix.
Nous sommes venu entre amis (groupe de 17personnes) et cela a été la meilleure des visites qu’on a fait dans la région de Beaune / Dijon. Emmanuel a été très professionnel, il nous a fait une visite complète du domaine avec toutes les explications en fonction des différents sols et parcelles. Il nous a également fait un mini cours d’œnologie avec des explications sur chaque vins dégusté en parlant du 1er, 2ieme nez et rondeur en bouche.
Niveau prix nous avons payé 11€ (rabat de -2€ car groupe) pour 6 vins mais Emmanuel nous en a même rajouté 1 supplémentaire. Le vins est au alentour de 15-30€ la bouteille, cela n’est pas donné mais c’est le prix pour du vins de qualité.
Je recommande vivement d’aller faire un tour là-bas
Pour leur cuvée Raisins Noirs, Nicolas Serveaux signe une interprétation émouvante des cépages noirs de Champagne sur les beaux terroirs argilo-calcaires de Passy-sur-Marne et de Barzy-sur-Marne, dans la vallée de la Marne.
Acceuil sympathique et très pro
Vins originaux de belle facture.
Côteaux du Layon abouti, très équilibré, Anjou Village tradition bien agréable avec des tanins modérés en bouche. Un Savenière sublime qui vaut le déplacement, sans oublier leur Sauvignon surprenant pour ses arôme en nez et en bouche.
Venez vite goûter à cette production familiale de bon cru.
repas de la st valentin du 14 fèvrier 2024. ceux qui ont optè pour le poisson: morceau de cabillaud cuit a l, eau sans sauce et servi froid..pour ceux qui ont choisi la viande; veau pas cuit et pas tendre et servi froid.inadmissible pour 55 euros par personne.....a eviter.