Bonne visite et degustion intéressante, neanmoins on sent que c'est un peu la visite touristique. On est moins choyés que dans les autres caves. Pas d'explications sur comment deguster, les verres ne sont même pas rincés entre les blancs et les rouges. En bref sympa mais il y a de meilleurs caves a faire.
Excellent accueil, Nathalie nous a présenté leurs différents vins et jus de raisin tout en répondant à nos questions sur les méthodes de productions. Ceci dans une cave troglodytique des plus charmantes.
Les enfants sont tombés amoureux de leurs jus de raisins !!!
(Traduit par Google) Une des meilleures adresses des Baumes pour le vin. Le muscat (vin doux naturel) en particulier est très fin. De couleur rose avec un délicat parfum de pétales de rose, parfait à l'apéritif. Le Homage un peu plus cher n'est pas sans rappeler Tokaji
(Avis d'origine)
Eine der besten Adressen in Baumes für Wein. Insbesondere der Muscat (vin doux naturel) ist sehr fein. Rosefarbig mit einem zarten Duft nach Rosenblüten, perfekt als Aperitif. Der etwas teurere Hommage erinnert an Tokaji
(Traduit par Google) Accueil sympathique par la famille Lecomte. Explication très intéressante sur le processus de vinification du Champagne avec démonstration dans la partie production de la cave à vin. De nombreuses opportunités de déguster avant de choisir parmi la large gamme, à des prix raisonnables !
(Avis d'origine)
Vriendelijke ontvangst door de familie Lecomte. Zeer interessante uitleg over het vinificatie-proces van de Champagne met demonstratie in het productiegedeelte van de wijn kelder. Uitvoerige gelegenheid tot proeven alvorens te kunnen kiezen uit het uitgebreide gamma, aan democratische prijzen !