De passage dans la région en 2016,nous avions goûte dans un restaurant le Sablet Notre Dame de Pallieres
Ayant trouvé le domaine, nous avons acheté du Sablet et aussi du Lirac.
Nous avons beaucoup apprécié et espérons en recommander cette année!
Bonne visite et degustion intéressante, neanmoins on sent que c'est un peu la visite touristique. On est moins choyés que dans les autres caves. Pas d'explications sur comment deguster, les verres ne sont même pas rincés entre les blancs et les rouges. En bref sympa mais il y a de meilleurs caves a faire.
Bonjour.
Un grand merci pour votre accueil et des champagnes d'une qualité exceptionnelle. Charles on était ravi de discuter avec vous et votre maman très accueillante. Emmanuel dommage on c'est vu vers la fin et nous connaissons pas le prénom de la dame qui nous a reçu mais merci aussi. Je vous enverrez un mail pour venir nous rendre visite sur Vincennes.
À très bientôt.
Mr Carruette Sébastien.