Great value wine, until recently a 'secret', but with the spacious new restaurant/ tasting room a more obvious choice than before.
(Traduit par Google)
Un vin d'un excellent rapport qualité-prix, jusqu'à récemment un « secret », mais avec le nouveau restaurant/salle de dégustation spacieux, un choix plus évident qu'auparavant.
(Traduit par Google) J'y suis depuis plusieurs saisons avec Beatriz et Javier et ce sont des gens très sympathiques et bons Julio de pruna (Séville)
(Avis d'origine)
He estado varias temporadas allí con Beatriz y Javier y son muy amables y buenas personas Julio desde pruna (Sevilla)
Producteur de champagne, spécialisé dans le Pur Meunier. Cette petite exploitation a adopté depuis plusieurs décennies les méthodes dites « alternatives », s’appuyant sur les propriétés et les atouts de la nature et du terroir. Ancré dans une démarche respectueuse du vivant ils partagent avec passion leur philosophie. Leurs champagnes Pur Meunier peuvent être surprenant aux palais habitués aux Bruts, plus sucrés. Ce vin est reconnu par des tables de renom à l’international et constitue un allié pour un accord mets et vins avec des produits de la mer, rehaussant le caractère iodé. Une expérience à vivre !!!
Le Domaine Pommier conduit en agriculture Biologique propose un Petit Chablis comme on les aime!
Rond et fruité, avec une très belle expression du chardonnay.
Un joli accord sur des cuisses de grenouilles en persillade, de la fleur de courgette farcie au tourteau ou encore un soufflé au chaource...