Les Établissements vinicoles autour de moi

(Traduit par Google) Très rapide à charger ! Les formalités administratives étaient prêtes pour moi à mon arrivée et les gens étaient très sympathiques ! (Avis d'origine) Very quick at loading! Paperwork was ready for me when I got there and very friendly people!

Le lieu et bien

Super accueil. La patronne aux commandes. Je recommande ++++++

(Traduit par Google) Une belle expérience de deux heures : visite et dégustation. Un guide compétent qui est un « Bollingerien » d’esprit et de sang. Cela se reflète dans son dévouement à la maison et aux produits. Dégustation de 3x Bollinger à la fin, et cela m'a finalement convaincu de l'excellence des champagnes Bollinger. Avant de réserver une visite, vous devez connaître la production du champagne (méthode, etc.) afin de profiter au maximum de la visite. Ça vaut le prix (90 € par personne). (Avis d'origine) Kahden tunnin mahtava kokemus: kierros ja tasting. Asiansa tunteva opas, joka henkeen ja vereen "bollingerilainen". Tämä näkyi hänen omistaumisena talolle ja tuotteille. Tasting 3x Bollinger lopuksi, ja tämä viimeistään sai vakuuttuneeksi Bollinger shampanjoiden erinomaisuudesta. Ennen kierroksen varaamista, kannattaa olla tietoinen shampanjan valmistuksesta (menetelmä yms.), jotta kierroksesta saa kaiken irti. Hintansa arvoinen (90€ hlö).

(Traduit par Google) Nous achetons de superbes vins de la famille Girard depuis 1994. Nous avons découvert ce domaine exceptionnel grâce à Hugh Johnson. Les vins Girard comptent parmi les meilleurs Bourgognes que nous connaissons. Hier, alors que nous rentrions chez nous à Londres, nous sommes arrivés à l'improviste à 9h30 du matin. Nous étions tout à fait prêts à ne pas être reçus. Au lieu de cela, nous avons été immédiatement accueillis et sommes repartis avec autant de vin que nous le permettaient les nouvelles règles d'importation britanniques. Lorsque nous avons acheté pour la première fois Savigny-les-Beaune de Jean-Jacques Girard dans les années 1990, ce fut une révélation. A l'époque cette appellation n'était pas aussi connue qu'aujourd'hui, mais les vins de J-J G (je me souviens du superbe 1993, et oui, les vins étaient bien 'morbifuges' et 'théologiques' comme c'était alors écrit sur l'étiquette) étaient déjà tout en haut. Les vins de la famille Girard sont non seulement parmi les meilleurs que vous puissiez trouver mais ils présentent également un excellent rapport qualité-prix. Comme le souligne Hugh Johnson, c'est autant le viticulteur que le vignoble qui produit les grands vins. Lorsque nous avons rencontré J-JG pour la première fois, il était un jeune homme. Nous aussi étions jeunes à l’époque. Notre engouement pour ce domaine archi-sympatique ne s'est pas démenti. Nous avons été ravis de découvrir les vins Girard sur la carte des vins de notre London Club, l'Athenaeum. Merci encore pour l'accueil matinal et d'avoir fait de notre voyage de retour un souvenir affectueux A la prochaine. René Weis, Londres (Avis d'origine) We have been buying superb wines from the Girard family since 1994. We discovered this outstanding estate through Hugh Johnson. The Girard wines are among the best Burgundies we know. Yesterday, on our way home to London, we popped in unannounced at 9.30 in the morning. We were fully prepared not to be received. Instead we were instantly made welcome and came away with as much wine as we were allowed by new UK import rules. When we first bought Jean-Jacques Girard's Savigny-les-Beaune in the 1990s it was a revelation. At the time this appellation was not as well known as it is now, but J-J G's wines (I remember the superb 1993, and yes, the wines were indeed 'morbifuges' and 'théologiques' as it stated on the label then) were already at the very top. The Girard family wines are not only among the best you will find but they are also excellent value for money. As Hugh Johnson notes, it is the viticulteur as much as the vineyard that makes great wines. When we first met J-JG he was a young man. We too were young then. Our enthusiasm for this archi-sympatique estate has not waned. We were delighted to discover the Girard wines on the wine list of our London Club, the Athenaeum. Thank you again for the matutinal welcome and for making of our journey home back an affectionate memory A la prochaine. René Weis, London

(Traduit par Google) Le meilleur endroit pour déguster du Champagne dans la région ! L'extra brut est un régal pour tous les vrais amateurs de Champagne sec ! Et la famille est extra sympa. (Avis d'origine) The absolute best place to taste Champagne in the region! The extra brut is a blast for all the real dry Champagne lover! And the family is extra nice.

En même temps c'est mon oncle qui tiens la maison de Champagne à Cormoyeux...

Super de voir la cave et de déguster autant de bons vins. Merci!

(Traduit par Google) L'un de nos incontournables dans la région pour un excellent Bergerac Sec et des vins de dessert vraiment exceptionnels. (Avis d'origine) One of our go-to's in the area for great Bergerac Sec and some truly exceptional dessert wines.

Une maison de vignerons indépendants absolument formidable, nous avons été extrêmement bien reçus. Tous leurs champagnes sont d’une grande qualité.

(Traduit par Google) Champagne fantastique et service merveilleux! Attitude gentille, chaleureuse et joyeuse de la part de toute la famille, y compris les adorables chiens. Le Blanc des blanca, le Blanc des noirs et le milesimé gran cru 2016 ont tous une acidité et une longueur exceptionnelles. Nous reviendrons l'année prochaine !! (Avis d'origine) Fantastic champagne and wonderful service! Kind, warm and cheerful attitude by the whole family, including the cute dogs. The Blanc des blanca, the Blanc des noirs and the milesimé gran cru 2016 all exceptional acidity and length. We’ll be back next year!!

(Traduit par Google) Quelle expérience! Super champagne ! (Avis d'origine) What an experience! Great champagne!