Tres sympathique accueil de Florence Guillemard.Une gamme de vins relativement courte, mais équilibrée, dans les blancs et dans les rouges, avec notamment une Hautes Côtes de Beaune rouge " La Daligniere" d un excellent rapport qualité/prix...et bien d autres bons crus également. Belle et bonne adresse !
(Traduit par Google) Excellente visite + dégustation avec Andreé ! Elle a partagé son abondance de connaissances sur tout ce qui concerne le vin et a patiemment répondu à nos multiples questions, peut-être étranges ! Mes parents et moi avons eu beaucoup de plaisir à en apprendre davantage sur le processus de vinification et les complexités cachées dans chaque bouteille – un véritable « art sous forme liquide ». Ça vaut le détour!
(Avis d'origine)
Excellent tour + tasting with Andreé! She shared from her abundance of knowledge in all things wine and patiently answered our multiple, possibly strange questions! My parents and I had great fun learning more about the winemaking process and the complexities hidden in each bottle- truly "art in liquid form". Worth a visit!
Il est avec plaisir que je vous offre mon plus grand éloge pour ce Champagne exemplaire. La mousse délicate et persistante en bouche laisse place à des arômes subtils de fruits frais et de notes florales. La finesse et la complexité de ses saveurs sont tout simplement renversantes, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur. La texture soyeuse et légère sur la langue rend chaque gorgée un pur plaisir pour les sens. Je n'ai aucun doute que ce Champagne est un véritable chef-d'œuvre, qui sera apprécié par les connaisseurs les plus exigeants. Félicitations pour cette production digne des plus grands noms de la Champagne !
Très belle maison de Champagne ! Les cuvées sont exceptionnelles, le vignoble est magnifique, l'environnement est au coeur des préoccupations (HVE, biodynamie...). Bravo !
(Traduit par Google) Excellents producteurs, gentils et compétents !
La qualité est vraiment élevée !
Un de mes favoris
(Avis d'origine)
Ottimi produttori, gentili e competenti!
La qualità è veramente elevata!
Uno dei miei preferiti