ayant acheté aux galeries Lafayette ""gourmets"" sans connaissance particulière ce cépage je me suis régalé
c' etait ""la Chaume 2012"" plein de saveur en bouche et très agréable à boire
je ne me suis apperçu qu' après que c' était un 13 ° ce qui n' apparaissait pas ni à la dégustation ni après dans la tête
bravo mais ou le trouver pour en racheter ...that is the question !!!!
(Traduit par Google) Nous avons eu une belle visite et une excellente dégustation. Une audition fascinante sur le processus de fabrication du vin.
(Avis d'origine)
We had a lovely tour and a great tasting. Fascinating hearing about the wine making process.
Belle découverte, accueil professionnel, j'ai reçu beaucoup d'explications sur les vins dégustés, des vins secs de gastronomie, je recommande vivement. De plus le rapport qualité/prix est exceptionnel.
Un viticulteur qui vous accueille avec plaisir et sympathie afin de découvrir ses vins qui sont excellents. Vous serez invité à déguster des vins d'Alsace de très bonne qualité dans un superbe cadre et pourrez profiter de prix très intéressants. Nous avons été accueillis puis conseillés avec sourire et une gentillesse rare. Cela vaut bien le déplacement. Nous avons également visité la cave qui est superbe. De superbes tonneaux en bois qui contiennent les précieux breuvages. Blanc rouge rosé ou crémant vous aurez le choix. Bonne découverte
Nous avons passé un très bon moment ! nous avons commencé par une visite guidée des caves du château très intéressante puis nous avons eu la chance de déguster 8 vins sur des appellations villages, des premiers crus et des grands crus. Magnifique. Nous avons été parfaitement accompagnés et conseillés, bref, une belle expérience.
Venus pour une dégustation, nous avons apprécié les explications de notre guide, la visite des caves et bien sûr, la dégustation de plusieurs vins rouges, un rosé et 2 blancs.
Notre guide nous a permis d’apprécier les différentes notes de chaque vin.
Depuis Dijon, vous pouvez vous y rendre facilement en vélo par la route des grands crus, mais aussi en transport en commun: tram 2 direction Chenove, arrêt Carraz, puis bus 14 direction Marsannay Charron, jusqu’au terminus, puis comptez quelques minutes à pied pour rejoindre le château, côté vignes.
Il faut juste vérifier les horaires de passage du bus :)
Une belle expérience pour nous qui sommes novices.
Je recommande fortement!
Aurélie
Depuis des années,nous passons dans ce joli village, nous sommes toujours très bien accueillis par Mr et Mme Bannwarth. Des personnes d'une grande gentillesse comme on en rencontre plus beaucoup. Merci à eux.