Accueil très aimable à la cave pour une dégustation des vins. Ces gens sont des passionnés et partagent avec vous leur amour de leur travail au-delà d'une simple vente.
Depuis cette visite en septembre 2017, j'ai pour habitude chaque année de commander le muscat des Bernardins qui est un vrai délice avec le foie gras, servi bien frais en apéritif ou avec un gâteau au chocolat. Le vin rouge Les Balmes est également un bonheur fruité pour déguster une entrecôte cuite à la braise de ceps de vignes.
Pour cette année, le muscat des Bernardins sera encore à notre table pour les fêtes...
Je ne peux que vous recommander d'avoir la curiosité de découvrir ces vins. Ce sont de véritables produit de terroir et ça, c'est plus qu'appréciable.