Une superbe découverte de ce domaine familial et des appellations Savennières et Chaume produits ici.
Nous sommes venus dans le cadre d'une Smartbox et nous avons été très bien reçu. L'expérience a duré 2h30.
Anne nous a fait visiter les locaux, expliqué son travail, et bien sûr dégusté tous les vins.
Ensuite son mari Hervé a pris le relais pour une visite dans les vignes avec des explications très détaillées et ponctuées d'anecdotes.
C'est une très belle famille (la 5eme génération) qui est passionnée et qui aime partager.
Leur travail des terres et des vignes est réfléchis et a véritablement un sens. Ce sont des valeurs très importantes pour moi que j'ai le plaisir de retrouver ici. Et forcément ça se ressent dans le vin. Ils ont de superbes flacons, notamment le Savennières Éclat de Schiste que j'adore.
Nous avons passé un excellent moment. Merci à eux pour leur accueil et pour leur investissement. A très bientôt sans aucun doute.