Des champagnes de grandes qualités, un homme passionné par son travail et toujours à la recherche de la perfection. Le 4 Cépages est une merveille. Une maison à faire découvrir au plus grand nombre.
Emmanuel LEFEBVRE nous a reçu le 02/10/2017. visite agréable et très instructive enrichissante faite par un connaisseur aimant son métier et le faisant partager. Large dégustation. visite à conseiller
Lors de la réservation c'était : oui, c'est une soirée année 80 disco. Et sur place , musique remixée, au goût du jour. Où sont les vraies chansons année 80 ?? La paella façon pâté avec 3 coquilles de moules desséchées ! Je regrette ma soirée.
Décevant.