(Traduit par Google) Excellente visite + dégustation avec Andreé ! Elle a partagé son abondance de connaissances sur tout ce qui concerne le vin et a patiemment répondu à nos multiples questions, peut-être étranges ! Mes parents et moi avons eu beaucoup de plaisir à en apprendre davantage sur le processus de vinification et les complexités cachées dans chaque bouteille – un véritable « art sous forme liquide ». Ça vaut le détour!
(Avis d'origine)
Excellent tour + tasting with Andreé! She shared from her abundance of knowledge in all things wine and patiently answered our multiple, possibly strange questions! My parents and I had great fun learning more about the winemaking process and the complexities hidden in each bottle- truly "art in liquid form". Worth a visit!
Bel endroit, calme, en bordure du village. Une dame très sympathique nous a fait déguster trois muscat bien sur. Sec d'abord suivi par un liquoreux et pour finir un assemblage de muscat plus anciens. Les 3 étaient à tomber.
Un gros gros oui. La gamme de vins est top, notamment ses Roaix et Rasteau. Le rosé est vraiment un rosé de repas et pas d’apéro, mais est impressionnant pour le prix.
Puis Elodie Balme est géniale. Humble, rigolote, et super sympa. C’est rare dans la région.
Exceptionnel de professionnalisme ,maitrise totale du cep à la commercialisation en passant bien sûr par l’étape de vinification qui fait de cette maison de Champagne une référence en la matière
Surtout n’hésitez pas consommez sans modération .