Délicieux Chinon dégusté rue Daguerre à Paris et que je vais m'empresser d'aller commander à Savigny en Véron, près de Cande saint Martin, mon pays de coeur !
Trois déception de suite avec ces vins. Pommard 2014. Savigny les beaunes 2009. Volnay 2014. Plats sans reliefs. Aucunes typicités. Indistincts à l'aveugle. Même robe. Même nez. Aucune longueur en bouche. Douteux...
Visite avec dégustation de 8 vins (vous pouvez réserver sur internet le prix n'est pas excessif). La demoiselle qui s'occupe de la visite est très agréable et surtout elle aime ce qu'elle fait !
Vins de très bonne qualité, et hôtesse d'accueil très connaisseuse, amenant à une dégustation très plaisante.
Très belle découverte du Rosé et du Roaix et confirmation sur le Rasteau (que nous connaissions déjà via un importateur local).
Rapport qualité-prix défiant toute concurrence.
Une cave superbe et des produits de qualité ! Je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter un mix de tout avant de repartir 😇 A noter que la Meunière est une pure réussite !! Je recommande les yeux fermés (et les papilles prêtes à déguster 😉)