(Traduit par Google) Superbe séance de dégustation avec de nombreuses informations utiles et pratiques pour les amateurs de vin débutants. L'hôte était très terre-à-terre et généreux.
(Avis d'origine)
Great tasting session with a lot of great and practical information for beginning wine amateurs. The host was very down to earth and generous.
Nous avons fait la visite dégustation avec Robin. Il a etait tres sympathique, connaisseur, patient, il a su repondre a nos questions. Les vins sont tres bons. Nous avons passé un tres bon moment. Merci beaucoup
Pour leur cuvée Raisins Noirs, Nicolas Serveaux signe une interprétation émouvante des cépages noirs de Champagne sur les beaux terroirs argilo-calcaires de Passy-sur-Marne et de Barzy-sur-Marne, dans la vallée de la Marne.
Coup de cœur après visite de la cave et du chai, très bonne explication de la récolte a la mise en bouteille, une dégustation plus qu'agréable et argumentée. Je recommande fortement !