Une superbe découverte lors d'un séjour dans la région l'année dernière : un accueil chaleureux et sympathique, des vignerons passionnés et du bon vin (rapport qualité/prix rien à dire). Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés cette année, et recommanderons l'année prochaine!
Rarement il m'a été donné d'être accueilli dans une cave comme je l'ai été par la famille Huré. Ceci étant d'autant plus remarquable que je suis arrivé à l'improviste. Accueilli autour d'une belle table en bois, quel plaisir de déguster des champagnes dans lequel un vrai travail d'artisan se goûte à chaque gorgée tout en pouvant discuter avec des professionnels réellement passionnés par leur métier. C'est donc sans hésitation que je les recommande même si la tentation existe de garder ce genre d'adresses pour soi...
Le Rasteau d Elodie Balme est une invitation aux saveurs du Sud. Un vin puissant et élégant sur des notes de cassis.
Très bien avec une pastilla d'agneau au curry ou un tajine de poulet aux olives et citron...
Champagnes de très bonne qualité que je fais venir depuis de nombreuses années en Bretagne (secteur de Dinan 22). Si vous passez près de Celles sur Ource, n'hésitez pas à vous arrêter, la sympathique famille Deheurles saura vous accueillir !
(Traduit par Google) Bel endroit, gens sympathiques (et gentil chat aussi !) et bien sûr, du bon champagne.
(Avis d'origine)
Lovely location, friendly people (and nice cat too!), and of course, great champagne.
Coup de cœur après visite de la cave et du chai, très bonne explication de la récolte a la mise en bouteille, une dégustation plus qu'agréable et argumentée. Je recommande fortement !
Nous avons passé un jour de l'an! repas qui était bon mais froid ! Musique pas terrible beaucoup de musique accordéon et danse valses! Quel Dommage ! Très déçu et pas professionnel !