Les Établissements vinicoles autour de moi

Bonjour Êtes-vous tjrs ouvert ?!!!

(Traduit par Google) Légendaire (Avis d'origine) Legendairisime

(Traduit par Google) Très belle dégustation de vins biologiques. L'ensemble du processus de vinification et l'origine du vignoble ont été expliqués. Vin super savoureux et de haute qualité. Le service était vraiment bon et en anglais. (Avis d'origine) Very nice wine tasting with biological wines. The whole wine process and origin of the vineyard was explained. Super tasty and high quality wine. The service was really good and in English.

(Traduit par Google) Nous achetons de superbes vins de la famille Girard depuis 1994. Nous avons découvert ce domaine exceptionnel grâce à Hugh Johnson. Les vins Girard comptent parmi les meilleurs Bourgognes que nous connaissons. Hier, alors que nous rentrions chez nous à Londres, nous sommes arrivés à l'improviste à 9h30 du matin. Nous étions tout à fait prêts à ne pas être reçus. Au lieu de cela, nous avons été immédiatement accueillis et sommes repartis avec autant de vin que nous le permettaient les nouvelles règles d'importation britanniques. Lorsque nous avons acheté pour la première fois Savigny-les-Beaune de Jean-Jacques Girard dans les années 1990, ce fut une révélation. A l'époque cette appellation n'était pas aussi connue qu'aujourd'hui, mais les vins de J-J G (je me souviens du superbe 1993, et oui, les vins étaient bien 'morbifuges' et 'théologiques' comme c'était alors écrit sur l'étiquette) étaient déjà tout en haut. Les vins de la famille Girard sont non seulement parmi les meilleurs que vous puissiez trouver mais ils présentent également un excellent rapport qualité-prix. Comme le souligne Hugh Johnson, c'est autant le viticulteur que le vignoble qui produit les grands vins. Lorsque nous avons rencontré J-JG pour la première fois, il était un jeune homme. Nous aussi étions jeunes à l’époque. Notre engouement pour ce domaine archi-sympatique ne s'est pas démenti. Nous avons été ravis de découvrir les vins Girard sur la carte des vins de notre London Club, l'Athenaeum. Merci encore pour l'accueil matinal et d'avoir fait de notre voyage de retour un souvenir affectueux A la prochaine. René Weis, Londres (Avis d'origine) We have been buying superb wines from the Girard family since 1994. We discovered this outstanding estate through Hugh Johnson. The Girard wines are among the best Burgundies we know. Yesterday, on our way home to London, we popped in unannounced at 9.30 in the morning. We were fully prepared not to be received. Instead we were instantly made welcome and came away with as much wine as we were allowed by new UK import rules. When we first bought Jean-Jacques Girard's Savigny-les-Beaune in the 1990s it was a revelation. At the time this appellation was not as well known as it is now, but J-J G's wines (I remember the superb 1993, and yes, the wines were indeed 'morbifuges' and 'théologiques' as it stated on the label then) were already at the very top. The Girard family wines are not only among the best you will find but they are also excellent value for money. As Hugh Johnson notes, it is the viticulteur as much as the vineyard that makes great wines. When we first met J-JG he was a young man. We too were young then. Our enthusiasm for this archi-sympatique estate has not waned. We were delighted to discover the Girard wines on the wine list of our London Club, the Athenaeum. Thank you again for the matutinal welcome and for making of our journey home back an affectionate memory A la prochaine. René Weis, London

(Traduit par Google) Une très belle sélection de champagnes intéressants et différents, d'excellente qualité et de passion. Arrêtez-vous certainement pour un beau champagne. (Avis d'origine) A really great selection of interesting and different champagnes, with excellent quality and passion. Definitely stop by for some beautiful champagne.

(Traduit par Google) Excellent vin, personnel très gentil. Ça vaut vraiment le coup d'être dégusté. (Avis d'origine) Ottimo vino, personale gentilissimo. Da assaggiare sicuramente.

Visite de cave intéressante et dégustation de vins de Bourgogne sympathique. A recommander. Informative visit and lovely wine tasting session. Would definately recommend!

Visite très intéressante et agréable

Fermé pour travaux

Bon repas bonne musique..... A bientot....

Christophe Pauchard est un vigneron qui aime faire partager sa passion du vin. Vous serez comblé par son accueil et sa sympathie. Un endroit véritable pour un moment convivial. A ne pas manquer !

Parfait le caveau de Chautagne.nous y prenons notre rosé. Qui est délicieux.