Viognier excellent, mais évitez d'aller à la boutique le mercredi vers 17h car manifestement on dérange et l'aspect commercial doit être rangé dans les cuves.
Des professionnels qui connaissent très bien leurs vins, un plaisir de déguster avec eux.
C'était une très agréable approche
À renouveler et en plus ils font du très bon vin.
Nous avons visité la cave et ce fut très instructif. L'accueil était au top et nous avons goûté un champagne très bon digne des plus grands noms. C'est une visite à faire si vous passez près de Troyes. La preuve, nous sommes repartis avec quelques bouteilles sous notre bras. N'hésitez pas si vous passez dans le coin!!!